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莲花山特色美食

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莲花宴含丰富的药用和养生价值

按本草纲目中的介绍：荷花的价值，自叶到茎；自花到果，真是无一不可入药的。荷花能活血止血，解热清毒。莲子能养心益胃，莲叶能清暑袪湿，藕节能止血散瘀，荷花梗能清热解暑，泻心清心，荷叶能通气行血，所以荷花的药用价值非常高。整席莲花宴的菜式既能表达荷花的优美，更能达到食疗的效果。

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