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莲花山特色美食

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莲花宴含丰富的药用和养生价值

按本草纲目中的介绍:荷花的价值,自叶到茎;自花到果,真是无一不可入药的。荷花能活血止血,解热清毒。莲子能养心益胃,莲叶能清暑袪湿,藕节能止血散瘀,荷花梗能清热解暑,泻心清心,荷叶能通气行血,所以荷花的药用价值非常高。整席莲花宴的菜式既能表达荷花的优美,更能达到食疗的效果。

 

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